Ingredienti
per 4 persone |
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16 bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana dop,
200 gr. di prosciutto crudo tagliato a cubetti,
16 pomodori,
1 Melone,
basilico.
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PREPARAZIONE:
Preparate degli spiedini infilando su ognuno un cubetto di prosciutto, uno di melone, uno di basilico, un pomodorino ed una mozzarellina di Bufala campana dop.Usate una metà di melone per fare la base degli stuzzichini. In un grande piatto da portata mettete delle foglie di lattuga, al centro sistemate la metà di melone capovolto su cui infilare tutti gli spiedini. |
