Ingredienti
per 4 persone |
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400 gr. di spaghetti,
100gr. della crema di Carciofi o oliva o rucola o melanzane,
1 ciuffo di prezzemolo.
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PREPARAZIONE:
Lessate in abbondante acqua salata gli spaghetti, a parte tritate finemente il prezzemolo, scolate gli spaghetti al dente e conditeli con una dei 4 tipi di crema e se necessario aggiungete un filo di olio extravergine d’oliva, servite a tavola aggiungendo il prezzemolo tritato. |