DESCRIZIONE:
PEZZATURA DA 250 GR. L'UNA

La Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. è un formaggio da tavola di pasta filata molle derivato dal latte intero di bufala senza nessun impiego di latte bovino.
Con una consistenza leggermente elastica con colore bianco porcellaneo, fresco e fragrante fa sì che abbia un sapore inconfondibile.
Essendo anche ricca di proteine,vitamine e sali minerali la Mozzarella di Bufala è un validissimo prodotto dal punto di vista nutrizionale.
La nostra Mozzarella di Bufala Camapan D.O.P. è un alimento “vivo” composto soltanto da prodotti naturali quali latte, sale e caglio, in essa non c’è nessun conservante.

Per Conservare e gustare al meglio la nostra Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.:
- Tenere la confezione chiusa fin quando non si ha intenzione di mangiarla;
-Mantenerla sempre immersa nel liquido fin quando non viene consumata;
- La temperatura ideale per conservarla è dai 6° ai 12° C.
- In Estate eventualmente si può conservare in frigo ad una temperatura non inferiore ai 6° . Prima di mangiarla per gustarla al meglio si consiglia di immergerla in acqua calda (35°-40° C.) per circa 5 minuti ; va comunque lasciata almeno 30 minuti a temperatura ambiente prima di immergerla nell’acqua calda.
- In Inverno conservare a temperatura ambiente e prima di mangiarla per gustarla meglio si può immergerla in acqua calda (35°-40° C.) per circa 5 minuti.
- Essendo un prodotto FRESCO , prima la si mangia e meglio è!!!